Flądra (inaczej stornia) to dość popularna ryba wśród polskich konsumentów, ale wydaje się, że wciąż bywa ona odrobinę niedoceniana. Bogata w cenne składniki, a przy tym stosunkowo tania, flądra stanowi prosty sposób na urozmaicony, zbilansowany jadłospis. Poznaj właściwości tej ryby i dowiedz się, jak przyrządzić z niej zdrowy obiad. O mrożeniu można mówić wtedy, gdy obniża się temperaturę produktu poniżej tzw. punktu krioskopowego, oznaczającego moment pojawienia się pierwszych kryształków lodu. Dzieje się to zwykle między -1°C a – 3°C. Nie jest to jednak temperatura wystarczająca. Aby uznać ryby za bezpiecznie zamrożone, konieczne jest obniżenie jej
Sposób przygotowania: Smażona flądra. Flądry umyć, oczyścić dokłądnie z pozostałości po łbie inaczej ryba będzie gorzka i ponownie umyć. Każdą rybe posypac solą, pieprzem, obłożyć plastrami selera obranego, skropić sokiem z cytryny i odłożyć na min 1h w chłodne miejsce. Po zamarynowaniu i odstaniu, zdjac seler, ponownie
Jak złowić flądrę. Na szczęście ryba ta jest dość łatwa do złowienia, ze względu na duże okno i wygląd przez dwa sezony. Można go złowić między 6:00 a 20:00 wiosną i latem na plaży lub na farmie na plaży, jeśli masz taką opcję. Jeśli z jakiegoś powodu nie udało Wam się złowić tej ryby w dostępnych sezonach
Ale taką fabułę możemy łatwo znaleźć w zbiorze Braci Grimm w bajce "Pomorskie" "O rybaku i jego żonie". Zobaczmy, jak genialne pióro Puszkina zmienia niemiecką bajkę w rodowitego Rosjanina. Najpierw poeta zastępuje magiczną flądrę (która jest także zaklętym księciem) na złotej rybce bez rodowodu. Ale dlaczego bez rodowodu?
F8q0gcz.
  • 5u1m6gcjsz.pages.dev/50
  • 5u1m6gcjsz.pages.dev/106
  • 5u1m6gcjsz.pages.dev/294
  • 5u1m6gcjsz.pages.dev/74
  • 5u1m6gcjsz.pages.dev/163
  • 5u1m6gcjsz.pages.dev/223
  • 5u1m6gcjsz.pages.dev/389
  • 5u1m6gcjsz.pages.dev/297
  • 5u1m6gcjsz.pages.dev/313

    • jak wygląda ryba flądra